В России стартовала Неделя популяризации потребления овощей и фруктов

В России стартовала Неделя популяризации потребления овощей и фруктов

Необходимо потреблять не менее 400 грамм овощей и фруктов в день. Они занимают важное место в рационе, являясь ценным источником витаминов, углеводов, органических кислот и минеральных веществ.

Их потребление приносит пользу по многим направлениям: способствует росту и развитию детей; увеличивает продолжительность жизни; способствует сохранению психического здоровья; обеспечивает здоровье сердца; снижает риск онкологических заболеваний, ожирения и развития диабета, а также улучшает состояние кишечника и иммунитет.

Свежие плоды богаты антиоксидантами, защищающими клетки от повреждений и замедляющими процессы старения. Таким образом, включение овощей и фруктов в ежедневный рацион является ключевым фактором здорового образа жизни и профилактики многих болезней.